Plant. Grow. Harvest.
Das strategische Marketing-System für Familienweingüter

Dein Wein ist professionell.
Deine Vermarktung sollte es auch sein. 

Raus aus einzelnen Marketingaktionen. Rein in eine Vermarktung mit System, die du konsequent umsetzt und deinen Direktverkauf stärkt. 

9 Monate strategische Begleitung für Familienweingüter.

Wir schauen gemeinsam, ob Plant. Grow. Harvest. zu deinem Weingut und euren Zielen passt.

Du brauchst nicht noch mehr Marketing-Ideen.
Du brauchst ein System, das im Alltag funktioniert.

Du weißt längst, was du tun müsstest: Newsletter verschicken, Kunden regelmäßig ansprechen, Angebote entwickeln, nachfassen, sichtbarer werden. An Ideen mangelt es meistens nicht.

Was im Tagesgeschäft fehlt, ist ein klarer Fokus darauf, was wirklich Priorität hat und Wirkung bringt. Und ein System, mit dem Marketing auch dann stattfindet, wenn Weinberg, Keller, Verkauf und Tagesgeschäft wieder Überhand nehmen.

Denn genau da liegt der Unterschied: Nicht immer wieder einzelne Aktionen starten, sondern Marketing so im Betrieb verankern, dass du regelmäßiger umsetzt, konsequenter dranbleibst und eure Kunden systematisch weiterentwickelst.

Nicht mehr machen. Das Richtige regelmäßig tun. Mit System.

Was verändert sich,
wenn Marketing in deinem Weingut endlich ein System bekommt?

Nicht nur deine Marketingmaßnahmen verändern sich. Sondern auch, wie du entscheidest, umsetzt und Kunden entwickelst.

Klarer entscheiden

Du weißt, was wirklich Priorität hat und welche Maßnahmen auf deine Ziele einzahlen. Statt jeder neuen Idee hinterherzulaufen, setzt du deinen Fokus bewusster.


Konsequenter umsetzen

Marketing hängt nicht mehr davon ab, ob gerade zufällig Zeit übrig ist. Newsletter, Verkauf und Nachfassen bekommen einen festen Platz in deinem Betriebsalltag.


Kunden systematisch entwickeln

Aus Verkostungen, Bestellungen oder Hofbesuchen werden nicht nur einzelne Kontakte. Du baust Prozesse auf, mit denen aus Interessenten Kunden  werden.


Mutiger und Sicherer verkaufen

Du sprichst Angebote klarer aus, fasst konsequenter nach und traust dich eher, neue Dinge auszuprobieren. Mit jedem umgesetzten Schritt wächst deine Sicherheit darin, deine Vermarktung aktiv zu steuern.

Aus Plant. Grow. Harvest.

 „Es war eine große Investition, aber sie hat sich definitiv gelohnt. Der besondere Mehrwert liegt für mich in der Begleitung über einen längeren Zeitraum. Nur so verändert sich wirklich etwas im eigenen Verhalten und ‚am Marketing arbeiten‘ wird zu einem festen Bestandteil im Betriebsalltag.“

Elke
Weingut Molendyck, Belgien

Plant. Grow. Harvest. ist für Weingüter, die ihre Vermarktung wirklich weiterentwickeln wollen.

Du musst kein Marketingprofi sein und auch nicht schon alles perfekt aufgestellt haben. Aber du solltest bereit sein, Marketing nicht länger als Aufgabe für „wenn mal Zeit ist“ zu behandeln, sondern als Teil deines Betriebs aktiv weiterzuentwickeln.

  • Du willst Marketing unternehmerischer steuern.
    Du möchtest klarer entscheiden, worauf du deine Zeit und dein Budget konzentrierst, statt ständig zwischen neuen Ideen und Einzelmaßnahmen zu springen.
  • Du willst umsetzen und dranbleiben.
    Du suchst nicht noch mehr Wissen für die Schublade. Du willst Maßnahmen tatsächlich ausprobieren, Ergebnisse anschauen, nachjustieren und daraus Routinen entwickeln, die zu deinem Betrieb passen.
  • Du willst deine Direktvermarktung aktiv entwickeln.
    Du möchtest bestehende Kunden stärker binden, neue Kunden gewinnen und Verkauf nicht dem Zufall überlassen. Dafür bist du bereit, auch deine bisherigen Abläufe und Gewohnheiten zu hinterfragen.

Du musst nicht mehr Marketing machen. Aber du solltest bereit sein, Marketing konsequenter zu führen.

Plant. Grow. Harvest. ist nicht das Richtige für dich, wenn du vor allem neue Ideen sammeln möchtest, ohne Zeit für die Umsetzung einzuplanen, oder wenn du erwartest, dass deine Vermarktung komplett für dich übernommen wird.

"Es geht nicht darum, mehr zu machen. Sondern das Richtige. Mit Struktur und Fokus. Weniger To-Do-Liste. Mehr Done-Liste!"

Franziska Hübsch - Gründerin von Weinfimmel

So wird aus Marketing ein System, das in deinem Weingut funktioniert.

Plant. Grow. Harvest. ist nicht darauf ausgelegt, dir neun Monate lang möglichst viel Wissen zu geben. Sondern darauf, dass du Schritt für Schritt eine Vermarktung aufbaust, die zu deinem Betrieb passt und im Alltag tatsächlich funktioniert.

Du arbeitest immer an einem klaren Schwerpunkt, setzt ihn konkret für dein Weingut um und entwickelst daraus Routinen und Prozesse, die bleiben.

Bevor wir starten: Dein strategischer Ausgangspunkt

Zu Beginn schauen wir gemeinsam darauf, wo dein Weingut heute steht: Was funktioniert bereits? Wo bleibt Potenzial liegen? Was soll sich in den kommenden neun Monaten verändern?

So startest du nicht irgendwo, sondern mit klaren Prioritäten für deinen Betrieb.

So entwickelt sich dein Marketing-System Schritt für Schritt.

🌱
PLANT.

Klarheit schaffen und die richtigen Grundlagen legen.

Du verstehst, was für deinen Betrieb gerade wirklich wichtig ist, triffst strategische Entscheidungen und legst fest, worauf du deinen Fokus setzt.

🍇
GROW.

Umsetzen, testen und konsequent dranbleiben.

Aus Strategie wird Praxis. Du entwickelst Maßnahmen für deinen Betrieb, setzt sie um und bekommst Unterstützung genau dort, wo du sonst ins Stocken kommen würdest.

🍷
HARVEST.

Auswerten, lernen und funktionierende Dinge verankern.

 Du schaust darauf, was Wirkung gezeigt hat, entwickelst es weiter und machst daraus Abläufe, die du wiederholen kannst. So entsteht Monat für Monat ein Marketing-System, das mit deinem Betrieb wächst.

Was dich in Plant. Grow. Harvest. erwartet

9 Monate. Ein klarer Fokus: Eine Vermarktung aufzubauen, die zu deinem Weingut passt und langfristig funktioniert.

Jeden Monat steht ein thematischer Marketing-Schwerpunkt im Fokus. Dazu bekommst du kompakte Inhalte, konkrete Impulse und passende Arbeitshilfen. In den Live-Terminen überträgst du das Thema auf deinen Betrieb und setzt es Schritt für Schritt um.

Du musst trotzdem nicht warten, bis ein Thema an der Reihe ist: Ab deinem Einstieg hast du Zugriff auf die gesamte Plant. Grow. Harvest.-Bibliothek. Wenn etwas in deinem Betrieb gerade früher relevant wird, kannst du direkt auf die passenden Inhalte zugreifen. So hast du einen klaren roten Faden und trotzdem genug Flexibilität für das, was in deinem Betrieb gerade wichtig ist.

Daran arbeiten wir unter anderem:

  • Strategische Klarheit & Positionierung
    Damit du weißt, wofür dein Weingut stehen soll und worauf du deine Marketingzeit konzentrierst.  
    Du schärfst deine Positionierung, deine Zielkunden und deine Prioritäten. So entsteht eine klare Linie für deine Kommunikation und deine Entscheidungen.
  • Kunden gewinnen & Kundenbeziehungen entwickeln
    Damit aus Kontakten nicht nur nette Begegnungen, sondern langfristige Kundenbeziehungen werden.  
    Du schaust auf die gesamte Kundenreise: Vom ersten Kontakt über Verkostung, Hofladen oder Webshop bis zum Wiederkauf. Du erkennst, wo Potenzial verloren geht und entwickelst konkrete Prozesse für Nachfassen, Bindung und Wiederkauf.
  • Newsletter & direkte Kundenkommunikation
    Damit du deine Kunden regelmäßig erreichst und nicht jedes Mal wieder bei null anfängst.  

    Du entwickelst eine E-Mail-Strategie, die zu deinem Betrieb passt, baust deinen Verteiler weiter aus und nutzt Newsletter gezielt für Kundenbindung und Verkauf.
  • Angebote & Verkaufsaktionen, die wirklich einen Anlass zum Kaufen geben
    Damit guter Wein nicht nur sichtbar ist, sondern auch gekauft wird.  
    Du entwickelst Angebote und Kampagnen, die zu deinem Betrieb und zum Weinjahr passen. Du lernst außerdem, konsequenter zu kommunizieren und nachzufassen, statt nach einer einzigen Mail schon wieder aufzuhören.
  • Marketing-Prozesse, Effizienz & KI  
    Damit Marketing weniger von deiner verfügbaren Zeit und Tagesform abhängt.  

    Du vereinfachst Abläufe, entwickelst wiederholbare Prozesse und nutzt digitale Tools und KI dort, wo sie dir wirklich Arbeit abnehmen.
  • Wirkung messen & weiterentwickeln
    Damit du nicht nur Marketing machst, sondern weißt, was davon funktioniert.  

    Du lernst, Ergebnisse auszuwerten, Maßnahmen zu verbessern und bewusst zu entscheiden, was du wiederholst, veränderst oder auch sein lässt.

Die konkreten Schwerpunkte entwickeln sich entlang des Weinjahres und der Gruppe. Du bekommst einen klaren Rahmen und gleichzeitig genug Raum für die Themen, die in deinem Betrieb gerade wirklich relevant sind.

"Plant. Grow. Harvest führt dich 9 Monate durch die wichtigsten Marketingthemen. Es hilft dir, Ideen umzusetzen, die du sonst immer aufgeschoben hast und neue Routinen zu entwickeln - denn das bringt dir den Umsatz."

Die Begleitung, die dich ins Tun bringt:

Gute Strategien bringen wenig, wenn sie im Tagesgeschäft liegen bleiben. Deshalb verbindet Plant. Grow. Harvest. strategischen Input mit fester Umsetzungszeit, persönlichem Feedback und kontinuierlicher Begleitung.

Du bekommst genau den Rahmen, den du brauchst, um Entscheidungen zu treffen, dranzubleiben und aus Ideen funktionierende Marketingprozesse für deinen Betrieb zu machen.

  • Klarer Fokus statt noch mehr Input
    Du weißt, woran du gerade arbeiten solltest.  
    Jeden Monat bekommst du einen klaren strategischen Schwerpunkt mit kompakten Impulsen, Praxisbeispielen und passenden Arbeitshilfen. So verbringst du deine Zeit nicht mit noch mehr Marketingwissen, sondern mit den Themen, die deinen Betrieb tatsächlich weiterbringen.

    Monatlicher Fokus · Video-Impulse · Vorlagen & Tools

  • Feste Zeit, in der Marketing tatsächlich passiert 
    Aus „müsste ich mal“ wird erledigt.  
    In den gemeinsamen Co-Working-Sessions reservierst du dir verbindlich Zeit für deine Vermarktung. Du arbeitest konzentriert an deinen eigenen Aufgaben und gehst mit etwas Fertigem oder deutlich Weiterentwickeltem aus der Session.  

    2 Coworking-Sessions pro Monat

  • Entscheidungen werden schneller geklärt
    Du bleibst nicht wochenlang an einer Frage hängen.  

    In der Marketing-Sprechstunde bringst du die Themen mit, die gerade in deinem Betrieb anstehen. Verkaufsaktion, Newsletter, Kundenprozess, Positionierung oder eine Entscheidung, bei der du nicht weiterkommst. Du bekommst eine klare strategische Einschätzung und weißt anschließend, wie du weitergehst.  

    Monatliche Marketing-Sprechstunde mit direktem Feedback

  • Rückhalt auch zwischen den Terminen 
    Fragen müssen nicht bis zum nächsten Call warten.  

    In der Community kannst du deine Fragen stellen, Ideen spiegeln und Erfahrungen mit anderen Weingütern austauschen. So hast du auch zwischen den gemeinsamen Terminen einen Ort, an dem du Unterstützung bekommst und leichter dranbleibst.  

    Community · Austausch · direkter Support

BONUS 1
Persönliche Strategiezeit für dein Weingut

Dein Betrieb braucht manchmal mehr als eine allgemeine Antwort.  
Deshalb bekommst du in Plant. Grow. Harvest. regelmäßig persönliche 1:1-Zeit mit mir. Wir schauen gezielt auf deine aktuelle Situation, lösen strategische Hürden und entscheiden gemeinsam, welcher nächste Schritt für deinen Betrieb jetzt wirklich sinnvoll ist.  

Damit du nicht nur an „Marketing“ arbeitest, sondern an den Hebeln, die in deinem Weingut gerade den größten Unterschied machen.

Persönlicher monatlicher 1:1 Strategie-Check-in · exklusiv für PGH-Teilnehmende

BONUS 2
Dein persönlicher Newsletter-Assistent

Damit aus „Ich müsste mal wieder einen Newsletter schreiben“ schneller eine fertige Mail wird.

 Du bekommst Zugriff auf einen eigens für Plant. Grow. Harvest. entwickelten GPT, der dich beim Schreiben deiner Newsletter unterstützt. Er hilft dir dabei, Themen zu entwickeln, Texte zu strukturieren und aus einer Idee schneller eine Mail zu machen, die zu deinem Weingut und deinen Kunden passt.  

Du sparst Zeit, kommst leichter ins Schreiben und bleibst regelmäßiger in Kontakt mit deinen Kunden.  

Eigener PGH Newsletter-GPT · dauerhaft als Unterstützung für deine Newsletter-Arbeit

Wachstum, Klarheit & mehr Weinverkauf – 9 Monate, die sich auszahlen.

790€ netto bei monatlicher Zahlung (9 Raten)
6.900 € netto bei Einmalzahlung

Start im November 2026
Du möchtest die letzten Wochen des Jahres nutzen, um deine Vermarktung für 2027 klar aufzustellen? Dann startest du im November direkt mit der neuen Gruppe.

Zum November-Start inklusive: Dein Marketing-Fahrplan für 2027
In einem kompakten Live-Workshop definierst du deine wichtigsten Ziele und Prioritäten und legst die konkreten Marketing-Schritte für die ersten Monate des neuen Jahres fest.

Ein Start im November ist für deinen Betrieb nicht realistisch?
Dann prüfen wir im persönlichen Gespräch, ob ein Einstieg im Januar 2027 sinnvoll ist.

Eine Investition, die sich im Betrieb auszahlen soll.

6.900 € investierst du nicht, um noch mehr Marketingwissen zu sammeln. Plant. Grow. Harvest. soll dazu führen, dass du Marketing konsequenter umsetzt, funktionierende Prozesse aufbaust und Umsatzpotenziale in deiner Direktvermarktung besser nutzt.

Dabei geht es nicht nur um den Umsatz einer einzelnen Aktion. Sondern auch darum, was langfristig entsteht: Ein wachsender Kundenstamm, regelmäßiger Kundenkontakt, bessere Verkaufsprozesse und Marketing, das nicht jedes Mal wieder bei null beginnt.

Die entscheidende Frage ist deshalb nicht nur: Was kostet Plant. Grow. Harvest.? Sondern auch: Was kann sich verändern, wenn du neun Monate konsequent an deiner Vermarktung arbeitest?

„Mit unserer Paketaktion im August haben wir direkt Wein verkauft. Besonders spannend war für mich, dass die Erinnerungs-Mail noch einmal zusätzliche Bestellungen gebracht hat. Das hat mir gezeigt, wie wichtig konsequentes Nachfassen ist und dass wir solche Follow-ups künftig fest einplanen sollten. Außerdem sammeln wir inzwischen konsequenter Kontakte. Unser Verteiler wächst dadurch langsam, aber stetig weiter und darüber kommen auch neue Kunden und Bestellungen dazu.“

Teilnehmerin PGH
Weingut in Rheinhessen

Strategisches Marketing für Weingüter.
Nicht Marketing um des Marketings willen.

Ich bin Franziska Hübsch, Gründerin von Weinfimmel und strategische Marketingberaterin für familiengeführte Weingüter.

Bevor ich in die Weinbranche wechselte, habe ich sieben Jahre in Prozessmanagement, Vertrieb und Organisationsentwicklung gearbeitet.
Heute verbinde ich dieses unternehmerische Denken mit meinem MBA in Wein, Nachhaltigkeit und Vertrieb und meiner Arbeit mit Weingütern im gesamten deutschsprachigen Raum.

Was mich dabei interessiert, sind nicht möglichst viele Marketingmaßnahmen. Sondern die Frage: Wie wird aus gutem Wein eine Vermarktung, die im Betrieb funktioniert, Kunden entwickelt und langfristig zum Umsatz beiträgt?

Genau dabei begleite ich dich in Plant. Grow. Harvest.: Mit klarer Strategie, einem Blick von außen und ganz viel Fokus auf Umsetzung.

Mein Versprechen an dich


Du sollst Plant. Grow. Harvest. nicht nur mit mehr Marketingwissen verlassen. Sondern anders mit deiner Vermarktung umgehen. 

Mein Anspruch ist, dass du nach neun Monaten klarer entscheidest, konsequenter umsetzt und dir mehr zutraust. Dass du Angebote aussprichst, statt sie noch drei Wochen zu überdenken. Dass du nachfasst, statt nach der ersten Mail aufzugeben. Und dass du auch Dinge ausprobierst, die du allein vielleicht immer wieder verschoben hättest. 

Dabei werde ich dir nicht einfach sagen, dass alles eine gute Idee ist. Du bekommst ehrliches strategisches Feedback, einen Blick von außen und manchmal auch den nötigen Schubs, um eine Entscheidung tatsächlich zu treffen. 

Du wirst nicht jede Marketingmaßnahme perfekt machen. Aber du baust die Sicherheit auf, deine Vermarktung selbstbewusster zu steuern, aus Ergebnissen zu lernen und immer weniger vom Bauchgefühl abhängig zu sein. 

Mein Ziel ist, dass Marketing nach diesen neun Monaten nicht mehr das Thema ist, bei dem du ständig denkst: „Eigentlich müssten wir …“ Sondern etwas, das du aktiv steuerst und selbstverständlich zu deinem Betrieb gehört.

FAQs

Plant. Grow. Harvest. verbindet monatliche Marketing-Schwerpunkte mit kontinuierlicher Live-Begleitung und konkreter Umsetzung.

Jeden Monat bekommst du kompakte Inhalte, Impulse und Arbeitshilfen zu einem strategischen Marketingthema. Dazu kommen die Marketing-Sprechstunde, zwei Co-Working-Termine und dein persönlicher Strategie-Check-in. So bleibt es nicht beim Wissen, sondern du überträgst die Themen direkt auf deinen Betrieb.

Gleichzeitig hast du ab deinem Einstieg Zugriff auf die gesamte Plant. Grow. Harvest.-Bibliothek und kannst auch auf andere Themen zugreifen, wenn sie für deinen Betrieb gerade früher relevant werden.

Plant. Grow. Harvest. soll Marketing nicht zu einem weiteren Vollzeitjob machen. Entscheidend ist, dass du dir regelmäßig Zeit für die Umsetzung reservierst.

Mit den Co-Working-Terminen ist ein Teil dieser Zeit bereits fest eingeplant. Wie viel zusätzliche Zeit du investierst, hängt davon ab, woran du gerade arbeitest und wie umfangreich du einzelne Maßnahmen umsetzen möchtest.

Du musst nicht bei jedem Termin dabei sein. Die strategischen Live-Sessions werden aufgezeichnet, sodass du wichtige Inhalte nachholen kannst.

Die Co-Working-Termine leben vom gemeinsamen Arbeiten und werden nicht zum Nachholen benötigt. Entscheidend ist nicht perfekte Anwesenheit, sondern dass du über die neun Monate regelmäßig dranbleibst.

Einmal pro Monat hast du die Möglichkeit, deinen persönlichen Strategie-Check-in mit mir zu nutzen. Wir schauen fokussiert auf eine aktuelle Frage, eine Entscheidung oder den nächsten wichtigen Schritt für deinen Betrieb.

Der Termin gehört jeweils zum aktuellen Monat und wird nicht gesammelt oder auf spätere Monate übertragen.

Nein. Du entscheidest selbst, wie intensiv du dich einbringen möchtest.

Gleichzeitig kann der Austausch mit anderen Weingütern sehr wertvoll sein, weil viele vor ähnlichen Herausforderungen stehen und du auch aus den Fragen und Erfahrungen der anderen lernen kannst. Die Community steht dir außerdem zwischen den Live-Terminen für Fragen und Feedback zur Verfügung.

Plant. Grow. Harvest. ist darauf ausgerichtet, deine Vermarktung und deinen Direktverkauf systematisch weiterzuentwickeln. Dazu gehören unter anderem bessere Kundenprozesse, regelmäßigere Kommunikation, stärkere Angebote und konsequenteres Nachfassen.

Wie sich das konkret auf deinen Umsatz auswirkt, hängt von deinem Betrieb, deiner Ausgangslage und deiner Umsetzung ab. Ein pauschales Umsatzversprechen gibt es deshalb nicht. Das Ziel ist, dass du nach neun Monaten besser weißt, welche Maßnahmen bei deinen Kunden funktionieren und diese konsequenter einsetzen kannst.

Während deiner neunmonatigen Begleitung hast du Zugriff auf die gesamte Plant. Grow. Harvest.-Bibliothek mit allen Modulen, Vorlagen und Aufzeichnungen. Der Zugang ist an deine aktive Teilnahme gekoppelt und endet mit dem Ende deiner neunmonatigen Begleitung.

Der reguläre Start der neuen Gruppe ist im November 2026. Wenn ein Einstieg im November für deinen Betrieb nicht realistisch ist, können wir im persönlichen Gespräch prüfen, ob ein Start im Januar 2027 sinnvoll ist.